EDTA-CaNa2 (CAS 62-33-9): راهنمای کامل خریدار

نوشته شده توسط:الن, مهندس شیمی, MOSINTER|15 سال در APIهای تولید ویتامین و دارویی
 

سه مدیر تدارکات ماه گذشته با همین ناراحتی با من تماس گرفتند: آنها منابع را تامین می کردند.EDTA-CaNa2 (CAS 62-33-9)از تامین کنندگان مختلف، اما ناسازگاری دسته ای-به-دسته ای باعث شکست فرمولاسیون می شد. یکی از آنها اشاره کرد که تیم او دو محموله متوالی را به دلیل{3}}محتوای رطوبت نامناسب رد کرده است. آشنا به نظر می رسد؟

نمک دی سدیم کلسیم EDTA(نمک دی سدیم کلسیم اسید اتیلن دی آمین تتراستیک) یک پودر کریستالی سفید و بی بو است که به عنوان یک عامل کیلیت بسیار موثر عمل می کند. با فرمول مولکولیC10H12CanN2Na2O8، این ترکیب یون‌های فلزی مانند آهن، مس، سرب و جیوه را به هم متصل می‌کند و از اکسید شدن، تغییر رنگ و طعم‌ها در برنامه‌های غذایی، آرایشی، و دارویی جلوگیری می‌کند.

این راهنما همه چیزهایی را که برای تصمیم گیری خرید آگاهانه نیاز دارید - از مشخصات فنی گرفته تا معیارهای ارزیابی تامین کننده که اکثر خریداران نادیده می گیرند را پوشش می دهد.

در این مقاله

EDTA-CaNa2 چیست و چرا CAS 62-33-9 مهم است؟

کاربردهای کلیدی در سراسر صنایع

مشخصات فنی که بر عملکرد تأثیر می گذارد

نحوه ارزیابی کیفیت تامین کننده

رعایت مقررات و ایمنی

سوالات متداول

1. EDTA-CaNa2 چیست و چرا CAS 62-33-9 مهم است؟

اگر تا به حال از خود پرسیده اید که چرا برخی از تامین کنندگان به "CAS 62-33-9" اشاره می کنند در حالی که دیگران فقط می گویند "کلسیم EDTA"، در اینجا تمایزی است که برای فرآیند خرید شما مهم است.

شماره ثبت CAS (62-33-9) شناسه منحصر به فرد و شناخته شده بین المللی نمک دی سدیم کلسیم EDTA است.با توجه بهPubChem، این شناسه تضمین می کند که ترکیب شیمیایی دقیقی را دریافت می کنید - نه یک-نوع صدای مشابه مانند دی سدیم EDTA (CAS 139-33-3)، که دارای خواص و تأییدیه های نظارتی متفاوتی است.

چیزی که اکثر تامین کنندگان به شما نمی گویند: کلسیم موجود در EDTA-CaNa2 فقط یک قرارداد نامگذاری نیست - بلکه از نظر عملکردی حیاتی است. از آنجایی که کلسیم قبلاً کلات شده است، این شکل به طور انتخابی فقط به فلزات با میل ترکیبی EDTA بالاتر (مانند سرب، مس و آهن) متصل می شود و در عین حال کلسیم آزاد می شود. این گزینش پذیری آن را برای کاربردهای دارویی که در آن کاهش کلسیم خطرناک است، ایمن تر می کند.

خصوصیات فنی

2. کاربردهای کلیدی در سراسر صنایع

اخیراً یک فرمول‌دهنده لوازم آرایشی در آلمان از من پرسید که چرا کرم او پس از سه ماه ماندن در قفسه قهوه‌ای می‌شود. پاسخ به ردیابی یون های مس در منبع آب او بود که با فرمول واکنش نشان می داد.EDTA-CaNa2 می‌توانست با جداسازی آن یون‌های فلزی قبل از اینکه بتوانند اکسیداسیون را کاتالیز کنند، از این امر کاملاً جلوگیری می‌کرد.

 

صنایع غذایی (E385)

در اتحادیه اروپا، کلسیم دی سدیم EDTA نام افزودنی غذا را داردE385. اینFDA ایالات متحده (21 CFR 172.120)اجازه استفاده از آن را در غذاهای خاص در غلظت های مشخص می دهد. برنامه های کاربردی کلیدی عبارتند از:

سبزیجات کنسرو شده:جلوگیری از تغییر رنگ در حبوبات، قارچ (تا 365ppm)

سس مایونز و سالاد:حفظ طراوت، جلوگیری از ترشیدگی (75-100ppm)

نوشابه های گازدار:طعم را حفظ می کند، کدورت را کاهش می دهد

کنسرو غذاهای دریایی:جلوگیری از تشکیل کریستال استروویت در میگو (ppm 250)

کاربردهای دارویی

EDTA-CaNa2 برای درمان مسمومیت با فلزات سنگین، به ویژه مسمومیت با سرب، مورد تأیید FDA- است.بر خلاف دی سدیم EDTA، شکل کلسیم ذخایر کلسیم بدن را تخلیه نمی کند و به طور قابل توجهی برای استفاده سیستمیک ایمن تر است. با نام هایی مانند به بازار عرضه می شودکلسیم دی سدیم ورسناتدر محیط های بالینی

لوازم آرایشی و بهداشتی و مراقبت شخصی

در لوسیون‌ها، کرم‌های صورت و صابون‌ها، EDTA{0}}CaNa2 به‌عنوان یک عامل کیل‌کننده عمل می‌کند که پایداری محصول را افزایش می‌دهد و عمر مفید را افزایش می‌دهد. با اتصال فلزات کمیاب از آب و سایر مواد، از تخریب اکسیداتیو ترکیبات فعال جلوگیری می کند و عملکرد محصول را حفظ می کند.

3. مشخصات فنی که بر عملکرد تأثیر می گذارد

این چیزی است که من از 15 سال کار با عوامل کیلیت یاد گرفته‌ام: اعداد گواهی تجزیه و تحلیل (CoA) که تیم‌های تدارکات معمولاً روی - خلوص و فلزات سنگین - تمرکز می‌کنند، همیشه برای برنامه شما مهم‌ترین نیستند.

FDA به حداقل خلوص 99% برای مواد غذایی-دی سدیم کلسیم EDTA (به شکل دی هیدرات یا تری هیدرات) نیاز دارد.با این حال، برای کاربردهای دارویی، باید مطابقت USP یا EP را تأیید کنید، که شامل آزمایش‌های اضافی برای محدودیت‌های میکروبی و ناخالصی‌های خاص است.
 

پارامترهایی که ارزش مذاکره دارند

محتوای رطوبت قاتل خاموش قوام دسته ای است. فرم های دی هیدرات و تری هیدرات دارای محتوای آب متفاوتی هستند که بر سرعت انحلال و غلظت موثر تأثیر می گذارد. اگر فرمولاسیون شما به فعالیت آب حساس است، مشخص کنید به کدام فرم هیدرات نیاز دارید و مشخصات رطوبتی محکم تری نسبت به استاندارد تعیین کنید.

4. نحوه ارزیابی کیفیت تامین کننده

پس از بررسی بیش از 200 ممیزی تامین کننده در حرفه خود، متوجه الگویی شدم: سوالات اکثر خریداراننکنسوال اغلب آنهایی هستند که بیشترین اهمیت را دارند.

فراتر از گواهینامه ها، از تامین کنندگان در مورد فرکانس آزمایش دسته ای، منابع مواد خام و اینکه آیا آنها می توانند داده های پایداری را ارائه دهند، بپرسید.عرضه‌کننده‌ای که در خانه تولید می‌کند، معمولاً سازگاری بهتری نسبت به تاجری که از چندین کارخانه تهیه می‌کند، ارائه می‌کند.

پرچم های قرمز برای تماشا

تاریخ های CoA که با تاریخ های دسته ای تولید مطابقت ندارند

عدم تمایل به ارائه نمونه ها

قیمت گذاری که به طور قابل توجهی کمتر از میانگین بازار است (اغلب نشان دهنده میانبرهای کیفیت است)

هیچ پاسخ روشنی در مورد محل تولید وجود ندارد

چه چیزی را درخواست کنید

نمونه‌های قبل از ارسال-برای آزمایش راستی‌آزمایی خودتان

گزارش‌های آزمایشگاهی{0} شخص ثالث (نه فقط CoA سازنده)

اسناد گواهینامه ISO 9001 یا GMP

داده های دسته ای تاریخی که ثبات را در طول زمان نشان می دهد

5. رعایت مقررات و ایمنی

درک چشم انداز نظارتی فقط مربوط به انطباق نیست - بلکه این است که بدانید محصولات شما به کدام بازارها می توانند دسترسی داشته باشند.

کلسیم دی سدیم EDTA به عنوان یک افزودنی غذایی توسط FDA و اتحادیه اروپا (E385) تایید شده است.اینEFSAمصرف روزانه قابل قبول (ADI) بین 0 تا 2.5 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن را تعیین کرده است، در حالی که FDA اجازه استفاده تا محدودیت های خاص را در دسته های غذایی تعیین شده می دهد.

 

نمایه ایمنی

EDTA-CaNa2 نمایه ایمنی-به خوبی مستند شده دارد. تنها 5-2 درصد کلسیم دی سدیم EDTA خوراکی در دستگاه گوارش جذب می شود. باقی مانده بدون تغییر دفع می شود. این فراهمی زیستی کم به حاشیه ایمنی مطلوب آن در کاربردهای غذایی کمک می کند. برای اطلاعات دقیق سم شناسی، بهورودی پایگاه داده PubChem.

سوالات متداول

آیا EDTA-CaNa2 همان EDTA دی سدیم است؟

خیر. در حالی که هر دو مشتقات EDTA هستند، کلسیم دی سدیم EDTA (CAS 62-33-9) حاوی یون کلسیم کلته است که آن را برای کاربردهایی که کاهش کلسیم مشکل ساز است، ایمن تر می کند. دی سدیم EDTA (CAS 139-33-3) می تواند کلسیم را از بدن متصل کند و در کاربردهای دارویی قابل تعویض نیست.

حداقل مقدار سفارش برای EDTA انبوه-CaNa2 چقدر است؟

اکثر تولیدکنندگان، از جمله MOSINTER، حداقل سفارش 10 تن متریک برای محموله های فله دارند. برای مقادیر کمتر، سفارشات آزمایشی ممکن است در صورت درخواست در دسترس باشند. زمان تحویل معمولاً 7 روز برای مشخصات استاندارد است.

آیا کلسیم دی سدیم EDTA وگان و گلوتن- رایگان است؟

بله EDTA-CaNa2 از منابع معدنی (نه حیوانی-) سنتز می‌شود و گلوتن ندارد. برای فرمولاسیون‌های وگان، گیاهخواری و سلیاک{5}}مناسب است.

چگونه باید EDTA-CaNa2 ذخیره شود؟

در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. در حالی که این ترکیب در شرایط عادی پایدار است، رطوبت بیش از حد می تواند بر وضعیت هیدراتاسیون تأثیر بگذارد. اگر به درستی ذخیره شود، عمر مفید معمولاً بیش از 24 ماه است.

آیا می توان EDTA-CaNa2 را برای برنامه های خاص سفارشی کرد؟

بله تولید کنندگان معتبر می توانند اندازه ذرات، فرم هیدراتاسیون و مشخصات خلوص را بر اساس نیازهای برنامه شما تنظیم کنند. گزینه های بسته بندی سفارشی نیز معمولاً در دسترس هستند.

 

نتیجه گیری

انتخاب منبع مناسب EDTA-CaNa2 مستقیماً بر قوام فرمولاسیون، انطباق با مقررات و در نهایت کیفیت محصول نهایی شما تأثیر می‌گذارد. MOSINTER با 21 سال تجربه تولید و ظرفیت تولید 50,000 تن در سال، دسته-به-دسته ای که فرمول سازان جدی می خواهند، تحویل می دهد.

برای بحث در مورد الزامات EDTA-CaNa2 آماده هستید؟

برای مشخصات، نمونه ها و قیمت رقابتی با تیم فنی ما تماس بگیرید.

واتس اپ:+86 18989305995

ایمیل:info1@mosinterchem.com

صفحه محصول:جزئیات محصول EDTA{0}CaNa2

محصولات مرتبط

مشاهده همه عوامل کیلیتی MOSINTER

نمک دی سدیم EDTA

نمک تترا سدیم EDTA

آخرین به روز رسانی: ژانویه 2026